Restauration

L'équipe de restauration réalise au quotidien les repas. Ces derniers sont préparés chaque jour de façon traditionnelle (pas de liaison froide).

  

Les goûts des résidents sont respectés.

Une commission des menus se réunit deux fois par an. Elle est composée de la directrice, du chef de cuisine, du cadre de santée, des résidents afin d'élaborer les menus. La diététicienne veille au bon équilibre alimentaire des repas. 

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